Servicios Integrales en Agricultura Protegida
SOCIAL
Inocuidad y Certificaciones.
QUÉ APRENDERÁS
El objetivo de este curso es dar a conocer la importancia de las certificación sus alcance al igual que el conocimiento de que es la inocuidad como desarrollarlos y como implementarlos.
DIRIGIDO Á
Productores, técnicos, Ingenieros agrónomos
AL ESTUDIAR EN CRESIAP
En este curso por medio de casos prácticos, se vera la manera de implementar certificaciones sus alcances su importancia, incluso sobre buenas prácticas agrícolas.
1
Definición, concepto y alcances de la Inocuidad
2
Inocuidad de los productos agrícolas frescos
3
Controles preventivos para alimentos de consumo humano I.
4
Controles preventivos para alimentos de consumo humano II
5
Certificaciones.
6
Casos prácticos.
DIRECCIÓN
Privada Toscana Num. 30 Fraccionamiento Misión San Francisco, Col. Ponciano Arriaga, Santa Anita, Tlaquepaque, Jalisco, México