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Actualmente CRESIAP lleva a cabo la validación de un paquete tecnológico en pepino orgánico en escuela JeRoMo, el pasado miércoles 28 hicimos una invitación a conocer la experiencia y tuvimos una grata respuesta 

VALIDACIÓN DEL PAQUETE TECNOLÓGICO DEL PEPINO ORGÁNICO Cultivo: PepinoTipo: AmericanoCultivar: Paraiso F1, orgánica (Vitalis) ¿POR QUÉ PEPINO ORGÁNICO EN INVERNADERO?1.- Actualmente existe una gran demanda para el pepino orgánico en el mercado Internacional, por ello existen productores con muchas aspiraciones de poder dominar la técnica del manejo orgánico. 2.-  El cultivo de pepino presenta  un retorno  corto  de inversión,  debido  a su ciclo productivo,  puesto que  a  los 30 días de trasplante  está en posibilidad de cosecha. 3.- Existen condiciones favorables de precios para el  pepino orgánico certificado. 4.- El Cultivo en suelo abarata los costos de nutrición en comparación con el uso de bolsa; La Utilización de composta mineralizada, Biofertilizantes, controles preventivos y buen manejo del cultivo aseguran rendimientos hasta de 120 ton/ha en 5-6 meses. 5.- Con el uso del Invernadero se aprovechan las ventanas de oportunidad en el mercado, cuando no se tiene producción a cielo abierto. PAQUETE TECNOLOGICO DEL CULTIVO DE PEPINO ORGÁNICO:Se cultiva en un invernadero de 40 M Por 12 M En camas de 1 M De ancho a las que se les excavó 80 cm De profundidad y se les incorporó el 30% de Composta mineralizada de cachaza de caña proporcionada por la empresa “ABONOS NATURALES”.Se inocularon las semillas con el bioregulador “AGROESTEMIN”® y una mezcla de Inmunotec para favorecer el desarrollo de la plantación. Se sembraron 700 semillas orgánicas de pepino americano, paraíso F1 de la empresa Vitalis, directamente en suelo el día 5 de octubre 2012. El diseño de la siembra es a 3 bolillos a una distancia de 40 cm cada planta. Se dejó una cama de testigo sin inocular las semillas para validar la utilidad de los productos mencionados.Diariamente  se ferti-riega 8 veces en el día durante 5 minutos, 1.5 lt/hora cada vez, con un 5% del fertilizante orgánico “Orvida Mix” ® VALIDACION DEL PAQUETE TECNOLOGICO DEL PEPINO ORGANICO. A los 10 días se evaluó la germinación de las semillas y se observó que en la cama de testigo falló un 30% de las plántulas, mientras que en el resto se obtuvo un 90% de germinación. El desarrollo de las raíces es casi al doble respecto de la testigo, mejor tallo, hojas más grandes y color más intenso de la planta. ( Imagen abajo). Como preventivo se utiliza tratamiento de caldos minerales, control biológico y extractos vegetales.El promedio de altura de las plantas testigo es de 2.06 M, mientras que las del tratamiento es de 2.18 M El grosor del tallo en la testigo es de 1.75 cm Cuando en las del tratamiento alcanza 2.05 cm. El promedio de la temperatura en el período del cultivo ha sido de una máxima de 32.5°C y la mínima de 10°C . El promedio de Humedad relativa es del 70% máxima y 15% mínima. A la fecha se han desarrollando 18 axilas, dejando un pepino por axila, que alcanza un peso promedio de 320 grs. c/u, por lo que el estimado de producción de las 700 plantas al mes de febrero será de 4 tons. Aproximadamente.Los costos directos de producción  son de  $6.00 pesos /kg. El precio de venta está fijado en $12.00, por lo que se prevé una recuperación del 100% a los 5 meses del cultivo.  

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